44 Views

Новорічні рецепти для дітей: меню на Новий рік 2019

OREO-ORNAMENTS

Різдвяний Advent календар. День тридцятий

Які новорічні спогади будуть у Ваших дітей? Яскраві вогники ялинки, розгортання подарунків, запах мандарінів та випічки?

25 новорічних рецептів смачнющих дитячих десертів сподіваємося надихнуть на створення у Вашому будинку атмосфери зимової країни чудес.

Рецепт “Полуничний Санта Клаус”

 

strawberry-santa

Влаштуйте полуничне Різдво разом із “Strawberry Santas”. Їх так легко зробити навіть дітям. Солодкі взбиті ванільні вершки та полуниця так чудово смакують разом. Та зауважте, що комбінація мрії швидко тане, адже сік полуниці може призвести до зсуву глазуру. Тож збирайте Сант швиденько.

Інгредієнти:

Fresh strawberries – свіжі полуниці
Vanilla frosting – ванільна глазур. Можна використовувати взбиті вершки.
Black icing gel – чорний гель для декорування. Можете замінити чорним шоколадом

Rinse the strawberries and cut off the leaves
Cut the pointed end off of each strawberry. Place the newly cut edge down on a clean napkin. The napkin will absorb the fresh strawberry juice, which is what you want.
The “body” of Santa needs to be quickly dabbed on a fresh paper towel as well. The extra juice will cause the frosting to slide. By letting the paper towel absorb the fresh strawberry juice, the frosting will stay in place better.
Put vanilla frosting in a piping bag (or in a zip lock bag and cut the corner off).
Gently swirl some vanilla frosting on the top of the body.
Place the “Santa hat” (or the strawberry tip) on top of the frosting.
Add a dab of frosting on top of his hat.
Next carefully add two eyes with black icing.

Рецепт “Сніговик у сонячний день”

 

snowman-cookies

Діти будуть раді допомагати створювати кумедних таючих сніговиків “Sunny Day Snowman Cookies”. Тільки будьте готові, що драже будуть скрізь на кухні.

Інгредієнти:

1/4 cups sugar – 1/4 склянки цукру
1 cup вutter, softened – 1 упаковка м’якого вершкового масла (200 гр)
1/4 cup brown sugar – 1/4 склянки коричневого цукру
2 large eggs – 2 великих яйця
2 teaspoons cream of tartar – 2 чайних ложки винної кислоти (розпушувачу для випічки)
2 teaspoons vanilla – 2 чайні ложки ванілі
3 cups flour – 3 склянки борошна
1 teaspoon baking soda – 1 чайну ложку соди
1/2 teaspoon salt – 1/2 чайної ложки солі
24 marshmallows – 24 маршмелоу
Decorator candies – цукерки для декору

1). Heat oven to 375°F.

2). Beat sugar, butter and brown sugar in bowl at medium speed until well mixed. Add eggs, cream of tartar and vanilla, beating until well mixed. Add flour, baking soda and salt; beat at low speed until well mixed.

3). Shape dough into 24 balls. Place 2 inches apart onto ungreased cookie sheets.

4). Bake 10-12 minutes or until edges are lightly browned. Cool 1 minute on cookie sheet; remove to cooling rack. Cool completely.

5). Melt candy coating according to package directions.

6). Make 1 snowman at a time, spreading 1 tablespoon melted candy coating in center of cookie to resemble melting snow. Place marshmallow onto cookie for head. Decorate as desired, adding face, scarf, buttons, arms, etc., using candy coating to attach, if necessary. Repeat with remaining cookies and decorations. Reheat candy coating, if necessary.

Tip: to make snowman head appear as if melting, microwave marshmallow 5-10 seconds to soften. Watch carefully so it does not over soften and puff up. Attach to cookie, pressing down on marshmallow to flatten slightly. Decorate as above.

Рецепт “Новорічне печиво”

 

OREO-ORNAMENTS

Ласкаво просимо у зону Різдва, заповнену блиском, цукром та печивом “Oreo Ornaments”. Просто опустіть Oreo у гарячий білий шоколад, прикріпіть мініатюрну цукерку, яка за формою нагадує ковпачок-верхівку ялинкової іграшки та святково прикрасьте. Наприклад, як перлина красиво і витончено виглядає перламутрове драже. Вуаля, оригінальний новорічний подарунок готовий!

Інгредієнти:

20 Oreo Cookies – 20 печив Oreo
1 pkg Vanilla CandiQuik – 1 пакетик ванильної кондитерської глазурі
20 Miniature Reese’s Peanut Butter Cups – 20 американських цукерок, що складаються з молока, білого або темного шоколаду, наповнені арахісовим маслом. Можна замінити на шоколадні міні-цукерки з начинкою.
Assorted candies/sprinkles (miniature M&M’s, Reese’s Pieces, holiday sprinkles, dragees, frosting, chocolate, etc) – асорті з цукерок/драже

Instructions
Melt the CandiQuik according to package directions, until smooth and melted. Dip each Oreo cookie into the CandiQuik using a fork, allowing excess chocolate to drip off. Place the coated Oreo onto a foil-lined baking sheet.
Immediately attach a miniature PB Cup on the top of the Oreo for the ornament topper. Then immediately decorate the Oreos with the assorted candies or sprinkles. Consider making striped, polka dot or chevron patterns, or any other pattern or arrangement you’d like!
Allow the Oreos to set before serving or packaging.

Сover your work surface with parchment paper. It never ever sticks and it can be used over and over again.

Finally, use the edge of the container that you are dipping from to wipe off the excess chocolate. Not only does this keep the chocolate from dripping all over the place and conserve chocolate – but it also results in a cleaner, more finished coating.

 

holiday-dipped-peppermint-oreos

Ось абсолютний хіт серед дітей до 10 років – печиво на паличці. Вони в захваті від того, що можуть з’їсти як печиво цілком, так і лише очі і ніс північного оленя або зірку на вершині дерева.

 

Christmas-Oreo-pops

Інгредієнти:

double Stuffed Oreos (normal ones won’t work) – подвійні Oreo (звичайні не підходять)
candy melts in red, white, and green – червоні, білі та зелені цукерки, які можна розтопити або білий шоколад та харчові барвники
sucker sticks – палички-трубочки
candy eyes – драже у вигляді очей
Christmas color Sixlets – кольорові драже
mini pretzel twists (for the reindeer) – міні кренделі (для рогів оленя)
sprinkles – кондитирська посипка

Рецепт “Різдвяний сирний вінок”

 

cheese-wreath

Хочете зробити закуску, яка зможе об’єднати всіх гостей? Для гурманів і любителів сиру пропонуємо “Cheese Wreath”. Якщо у вас є різні сорти сиру, проте немає круглої форми для випікання, не хвилюйтеся – використовуйте будь-що кругле: чашку чи миску.

Інгредієнти:

Springform cake pan – кругла форма для випікання
Wood cheeseboard – Дерев’яна дошка для сиру
Ramikin or cup – Рамекін або чашка
Cheese variety of choice – різноманітний сир на Ваш вибір
Olives or cherry tomatoes – оливки або помидори черрі
Rosemary sprigs – гілочки розмарину
Ribbon – стрічка

Cut your cheeses of choice into cubes
Put the springform cake pan in the center of the cheese board
Place the ramikin in the center of the springform pan
Fill the springform pan with cheese cubes
Add olives on top
Gently unbuckle the springform pan and lift it away, adjusting any little cubes of cheese that need it
Add sprigs of rosemary around the cheese
Remove the ramikin from the center
Add a bow on top!

Пряниковий чоловічок

У маленькому будиночку на краю лісу жили дід та баба, у яких не було дітей. Одного разу стара пекла пряники і один з них вирішила зробити у формі хлопчика. Вона зробила йому очі з родзинок, ніс з вишеньки, а рот з лимонної скоринки і сунула пряник в піч. А а коли відкрила піч, готовий пряниковий чоловічок вистрибнув з неї і побіг.

Подивимося казку про пригоди аналога нашого Колобка – американського Пряникового чоловічка.

Більше ідей для вивчення англійської мови взимку

45 Views

Новорічні рецепти для дітей: меню на Новий рік 2019

OREO-ORNAMENTS

Різдвяний Advent календар. День тридцятий

Які новорічні спогади будуть у Ваших дітей? Яскраві вогники ялинки, розгортання подарунків, запах мандарінів та випічки?

25 новорічних рецептів смачнющих дитячих десертів сподіваємося надихнуть на створення у Вашому будинку атмосфери зимової країни чудес.

Рецепт “Полуничний Санта Клаус”

 

strawberry-santa

Влаштуйте полуничне Різдво разом із “Strawberry Santas”. Їх так легко зробити навіть дітям. Солодкі взбиті ванільні вершки та полуниця так чудово смакують разом. Та зауважте, що комбінація мрії швидко тане, адже сік полуниці може призвести до зсуву глазуру. Тож збирайте Сант швиденько.

Інгредієнти:

Fresh strawberries – свіжі полуниці
Vanilla frosting – ванільна глазур. Можна використовувати взбиті вершки.
Black icing gel – чорний гель для декорування. Можете замінити чорним шоколадом

Rinse the strawberries and cut off the leaves
Cut the pointed end off of each strawberry. Place the newly cut edge down on a clean napkin. The napkin will absorb the fresh strawberry juice, which is what you want.
The “body” of Santa needs to be quickly dabbed on a fresh paper towel as well. The extra juice will cause the frosting to slide. By letting the paper towel absorb the fresh strawberry juice, the frosting will stay in place better.
Put vanilla frosting in a piping bag (or in a zip lock bag and cut the corner off).
Gently swirl some vanilla frosting on the top of the body.
Place the “Santa hat” (or the strawberry tip) on top of the frosting.
Add a dab of frosting on top of his hat.
Next carefully add two eyes with black icing.

Рецепт “Сніговик у сонячний день”

 

snowman-cookies

Діти будуть раді допомагати створювати кумедних таючих сніговиків “Sunny Day Snowman Cookies”. Тільки будьте готові, що драже будуть скрізь на кухні.

Інгредієнти:

1/4 cups sugar – 1/4 склянки цукру
1 cup вutter, softened – 1 упаковка м’якого вершкового масла (200 гр)
1/4 cup brown sugar – 1/4 склянки коричневого цукру
2 large eggs – 2 великих яйця
2 teaspoons cream of tartar – 2 чайних ложки винної кислоти (розпушувачу для випічки)
2 teaspoons vanilla – 2 чайні ложки ванілі
3 cups flour – 3 склянки борошна
1 teaspoon baking soda – 1 чайну ложку соди
1/2 teaspoon salt – 1/2 чайної ложки солі
24 marshmallows – 24 маршмелоу
Decorator candies – цукерки для декору

1). Heat oven to 375°F.

2). Beat sugar, butter and brown sugar in bowl at medium speed until well mixed. Add eggs, cream of tartar and vanilla, beating until well mixed. Add flour, baking soda and salt; beat at low speed until well mixed.

3). Shape dough into 24 balls. Place 2 inches apart onto ungreased cookie sheets.

4). Bake 10-12 minutes or until edges are lightly browned. Cool 1 minute on cookie sheet; remove to cooling rack. Cool completely.

5). Melt candy coating according to package directions.

6). Make 1 snowman at a time, spreading 1 tablespoon melted candy coating in center of cookie to resemble melting snow. Place marshmallow onto cookie for head. Decorate as desired, adding face, scarf, buttons, arms, etc., using candy coating to attach, if necessary. Repeat with remaining cookies and decorations. Reheat candy coating, if necessary.

Tip: to make snowman head appear as if melting, microwave marshmallow 5-10 seconds to soften. Watch carefully so it does not over soften and puff up. Attach to cookie, pressing down on marshmallow to flatten slightly. Decorate as above.

Рецепт “Новорічне печиво”

 

OREO-ORNAMENTS

Ласкаво просимо у зону Різдва, заповнену блиском, цукром та печивом “Oreo Ornaments”. Просто опустіть Oreo у гарячий білий шоколад, прикріпіть мініатюрну цукерку, яка за формою нагадує ковпачок-верхівку ялинкової іграшки та святково прикрасьте. Наприклад, як перлина красиво і витончено виглядає перламутрове драже. Вуаля, оригінальний новорічний подарунок готовий!

Інгредієнти:

20 Oreo Cookies – 20 печив Oreo
1 pkg Vanilla CandiQuik – 1 пакетик ванильної кондитерської глазурі
20 Miniature Reese’s Peanut Butter Cups – 20 американських цукерок, що складаються з молока, білого або темного шоколаду, наповнені арахісовим маслом. Можна замінити на шоколадні міні-цукерки з начинкою.
Assorted candies/sprinkles (miniature M&M’s, Reese’s Pieces, holiday sprinkles, dragees, frosting, chocolate, etc) – асорті з цукерок/драже

Instructions
Melt the CandiQuik according to package directions, until smooth and melted. Dip each Oreo cookie into the CandiQuik using a fork, allowing excess chocolate to drip off. Place the coated Oreo onto a foil-lined baking sheet.
Immediately attach a miniature PB Cup on the top of the Oreo for the ornament topper. Then immediately decorate the Oreos with the assorted candies or sprinkles. Consider making striped, polka dot or chevron patterns, or any other pattern or arrangement you’d like!
Allow the Oreos to set before serving or packaging.

Сover your work surface with parchment paper. It never ever sticks and it can be used over and over again.

Finally, use the edge of the container that you are dipping from to wipe off the excess chocolate. Not only does this keep the chocolate from dripping all over the place and conserve chocolate – but it also results in a cleaner, more finished coating.

 

holiday-dipped-peppermint-oreos

Ось абсолютний хіт серед дітей до 10 років – печиво на паличці. Вони в захваті від того, що можуть з’їсти як печиво цілком, так і лише очі і ніс північного оленя або зірку на вершині дерева.

 

Christmas-Oreo-pops

Інгредієнти:

double Stuffed Oreos (normal ones won’t work) – подвійні Oreo (звичайні не підходять)
candy melts in red, white, and green – червоні, білі та зелені цукерки, які можна розтопити або білий шоколад та харчові барвники
sucker sticks – палички-трубочки
candy eyes – драже у вигляді очей
Christmas color Sixlets – кольорові драже
mini pretzel twists (for the reindeer) – міні кренделі (для рогів оленя)
sprinkles – кондитирська посипка

Рецепт “Різдвяний сирний вінок”

 

cheese-wreath

Хочете зробити закуску, яка зможе об’єднати всіх гостей? Для гурманів і любителів сиру пропонуємо “Cheese Wreath”. Якщо у вас є різні сорти сиру, проте немає круглої форми для випікання, не хвилюйтеся – використовуйте будь-що кругле: чашку чи миску.

Інгредієнти:

Springform cake pan – кругла форма для випікання
Wood cheeseboard – Дерев’яна дошка для сиру
Ramikin or cup – Рамекін або чашка
Cheese variety of choice – різноманітний сир на Ваш вибір
Olives or cherry tomatoes – оливки або помидори черрі
Rosemary sprigs – гілочки розмарину
Ribbon – стрічка

Cut your cheeses of choice into cubes
Put the springform cake pan in the center of the cheese board
Place the ramikin in the center of the springform pan
Fill the springform pan with cheese cubes
Add olives on top
Gently unbuckle the springform pan and lift it away, adjusting any little cubes of cheese that need it
Add sprigs of rosemary around the cheese
Remove the ramikin from the center
Add a bow on top!

Пряниковий чоловічок

У маленькому будиночку на краю лісу жили дід та баба, у яких не було дітей. Одного разу стара пекла пряники і один з них вирішила зробити у формі хлопчика. Вона зробила йому очі з родзинок, ніс з вишеньки, а рот з лимонної скоринки і сунула пряник в піч. А а коли відкрила піч, готовий пряниковий чоловічок вистрибнув з неї і побіг.

Подивимося казку про пригоди аналога нашого Колобка – американського Пряникового чоловічка.

Більше ідей для вивчення англійської мови взимку